Ciao a tutti, oggi ricettina super velocissima, perfetta nel caso di ospiti inattesi come aperitivo!

Tutto ciò che ho usato è

FARINA

ACQUA

SALE

A volte ho usato la farina autolievitante ma sono venute perfette anche con quella normale!

Per le dosi vado sempre a occhio, prima metto farina e sale mescolo e aggiungo acqua a poco a poco, non serve far riposare l’impasto e nemmeno star tanto tempo a impastare. Stendere l impasto e fate le forme con il tagliabiscotto

Mettete in padella 5 minuti, circa 3 min per lato, mettete un filo di olio, ma anche senza son perfette

Condite a piacere, io ho messo pesto ma sono buone in tutti i modi, come occhietti ho messo dei chiodi di garofano, che tra l altro sbriciolato sul pesto danno un sapore davvero buono!