2016-11-28-14-00-45Ciao a tutti, questa è la classica ricetta che nasce da avanzi da riciclare ma che è venuta così bene che sicuramenre è da replicare….

Vi capita mai di avanzare pollo oppure cavolfiori o broccoli? bene, questa è la ricetta che fa per voi!!!! Ovviamente se il piatto è anche per i bimbi evitate di mettete troppo Pepe o peperoncino 😀

Ingredienti

POLLO

verdure varie BROCCOLI E CAVOLFIORI, ZUCCA,PATATE,FUNGHI

SUGO

SALE

PEPE

PEPERONCINO

SEMI DI PAPAVERO

AGLIO

OLIO DI OLIVA

SOTTILETTE

Se non avete le vedure come avanzo mettetele a bollire, scolatele e lasciatele raffreddare, una volta che avrete tutti gli ingredienti dovete tagliarli insieme in un catino, io il sugo lo avevo di funghi ma potete anche mettere un po’di passata di pomodoro a parte e fare un sughetto veloce da aggiungere poi al resto

Una volta che avete tagliato il tutto mettete a dorare un po’di aglio in padella, aggiungete tutti gli ingredienti che avete tagliato prima, aggiustate di sale, pepe e peperoncino (io ne ho usati 2 piccolini) aggiugete i semi di papavero e una volta che il tutto si è insaporito lasciate sciogliere un paio di SOTTILETTE e servite subito, DAVVERO UNA DELIZIA!!!!!

GRANITA

Ciao a tutti!!!!! Oggi vi do una ricettina golosa, leggerissima ma davvero buona!!!! Tutti ciò che serve è
SPREMUTA DI ARANCE
FORMA PER I CUBETTI DI GHIACCIO
YOGURT ALLA VANIGLIA

Facoltativi 2 cucchiai di zucchero, io non lo ho messo!

Io ho spremuto le arance, messe a congelare dentro alla forma per i cubetti, ho preso le bucce delle arance che avevo spremuto e le ho pulite bene con un cucchiaio e ho messo anche loro in congelatore …una volta congelato il tutto ho tolto i cubetti al succo d’arancia e messi nel frullatore insieme a uno yogurt al gusto vaniglia, senza aggiungere zucchero!!!! Una volta pronto il composto (ho frullato giusto che si riesca a prendere con il cucchiaio tipo una granita fine appunto, se lo lasciate troppo invece tenderà a tornare troppo liquido) e messo dentro alle coppette buccia di arancia 😀😀😀😀😀

Sotto potete vedere delle foto mi scuso ma dal tablet meglio non riesco a fare!

Per decorare ho usato degli occhi che ho fatto in pasta di zucchero (più avanti vi darò la mia ricetta) ma van benissimo anche delle gocce di cioccolato (che ho usato per il naso) e per la bocca…beh visto è appena finita la PAsqua ovviamente cioccolata delle uova!!!!
A noi è piaciuto molto e facciamo spesso ricette di questo tipo, ve ne farò vedere altre, spero sia piaciuto anche a voi
Ciaoooo