Ciao a tutti,  nel gruppo facebook collegato alla mia pagina ho  postato una foto con delle prove che stavo facendo su questo tipo di pittura (se volete iscrivervi il link e’ questo LAVORETTI SUPER ) pero’ ho aspettato prima di mettere questo post perche’ volevo vedere i tempi di asciugatura e soprattutto se poteva essere utilizzato per il lavoro che avevo in mente!

Pitturare con lo zucchero piu’ che una cosa tecnica  diventa un lavoretto davvero divertente per i bambini, puo’ essere fatto semplicemente miscelando 1 cucchiaio di zucchero a 1 di acqua bollente, mescolando bene per facilitare lo scioglimento oppure potete fare come ho fatto io, molto piu’ semplice ecco quel che serve:

-zucchero liquido q.b.

-fogli di carta semplice

-acquerelli o colori alimentari (per i piu’ piccoli)

-pastelli ad olio

come si fa:

Per prima cosa decidete il disegno che volete fare, io avevo intenzione di fare degli alberi un  po’ particolari, con qualche sfumatura di colore e ho usato un semplice goniometro, disegnate con i pastelli ad olio, questo per non far uscire poi il colore dalle righe (anche se devo dire che ho provato senza fare il contorno sotto, come vedete per il tronco ed e’ riuscito bene lo stesso) . Una volta finito di disegnare dovrete passare un’abbondante dose di zucchero liquido solo all’interno del vostro disegno,

Ecco siamo arrivati a quel che c’e’ di divertente, con un altro pennello scegliete il colore, passatelo bene nell’acqua e poi nel colore scelto (per farlo bene diluito) e poi sul disegno dovrete appoggiare la punta, come vedrete il colore si espande da solo grazie allo strato di zucchero presente, sembrando quasi una magia, ci saranno dei punti dove vedreti si espande meglio e altri meno ma e’ comunque molto bello!!!!!!

Per la variante con i coloranti alimentari (che mi e’ stata suggerita da una mia amica nel gruppo) bastera’ sciogliere in acqua i coloranti sia in polvere che liquidi o gel e poi lasciare i bambini sperimentare, anche con le dita, in questo caso non fate i contorni con il pastello ad olio, unica cosa poi dovranno lavare le manine troppo appiccicose, ma anche se ci scappa una manina in bocca ci puo’ stare 😀

Ora la parte piu’ noiosa, dobbiamo far asciugare il disegno e ci vuole veramente parecchio all’aria, altrimenti aiutatevi con i caloriferi!

Una volta che il disegno sembrera’ abbastanza asciutto tagliatelo, come vedete rimane molto molto lucido, con una patina appiccicosa, per questo avevo pensato di usarlo come decoro per le finestre, cosi’ da catturare la luce e creare effetti ancora piu’ belli e devo dire che il risulatato mi piace davvero tanto!!!!!

Per me il lavoretto merita di essere fatto cosi’ da variare le solite tecniche e anche per insegnare ai bambini a dosare il colore. Ovviamente non credo sia una cosa da fare a primavera quando arriveranno le formiche :)))) Pero’ vi faro sicuramente sapere nella mia pagina facebook come reggeranno i lavori 🙂

A presto e come sempre se decidete di fare il lavoro attendiamo le vostre foto!!!!!

20160628_120938Ciao a tutti!!!!! Oggi voglio darvi una ricettina davvero deliziosa, la grappa al latte!!! Ovviamente come avrete capito questa è solo per mamme papa’ e amici e parenti vari e non per bambini perché ovviamente alcolica!

Ho deciso di farvela comunque perché oltre ad essere molto buona e’ un buon liquore anche per donne e la ricetta è semplicissima e devo dire che è sempre molto molto apprezzata!!!

Partiamo subito con la ricetta

INGREDIENTI

2 litri di latte scremato a lunga conservazione

Alcol a 95° mezzo litro

1 bustina di vanillina

700 gr di zucchero

PREPARAZIONE

Sciogli il latte con lo zucchero in pentolino a fuoco basso aggiungi la vanillina, spegni il gas, aspetta un pochino e  poi aggiungi l alcool e fai raffreddare il tutto.

Metti in una bottiglia di vetro e conserva in frigo così è sempre bella fresca, anche tenendola fuori la mia si è mantenuta per 2 settimane fino a quando non è stata finita😁

Per la presentazione volevo fare delle etichette personalizzate che sicuramente farò anche x voi ma per ora anche con la scritta a mano come vedete dalla foto fa sempre la sua bella figura come regalo

 

11350799_613850755429375_1943435055_n.jpgCiao a tutti, ricordate quando vi ho detto che mi piace inserire anche delle vostre ricette qui nel blog? Bene oggi tocca alla ricetta di mamma Francesca, anche lei ha un blog tutto suo e devo dirvi che io lo seguo sempre con molto interesse perche’ le sue ricette si mangiano anche con gli occhi!

A Francesca pero’ non ho voluto fare la solite serie di domande perche’ per me anche se una persona ha un blog dove parla delle sue passioni non per forza vuole dire che mette in piazza tutte le sue cose, ognuno puo’ essere piu’ o meno riservato e  quindi le ho chiesto di parlare un po’ di lei in modo da farvi conoscere un po’ meglio il suo blog e questo e’ quello che mi ha detto:

Sono Mamma Francesca, poco Super, molto disastro e tanto in progress.

Sono vulcanica, perennemente indaffarata e un pizzichino permalosa!

Cento ne penso e duecento ne faccio. Assieme al mio duenne: impasto la felicità, smonto, creo e disfo con le rotelle che viaggiano all’impazzata.

Sfreccio con la mia macchinina senza limiti territoriali e ho fame di sapere, imparare e conoscere. Parlo di Risparmio, Riciclo e Ricette Semplici guardando anche al mondo dei piccoli e realizzando una serie di “RiFatti” più sani e buoni delle merende e non solo, più amate dagli Italiani.

Ringrazio per avermi concesso questa possibilità 

La ricetta che ci da e’ della sua torta di mele che sicuramente provero’ presto e per leggerla vi lascio al suo bellissimo blog! Alla prossima e grazie a Francesca per la sua super ricetta!

TORTA DI MELE E FAVOLA

 

CRRRRRRREEEEAAAAAAA   ,

Ciao a tutti, oggi voglio farvi vedere come facciamo le nostre ZOLLETTE, a dire la verità  Non ho mai seguito nessuna ricetta, ho fatto una prova qualche anno fa perché ovviamente tutti sappiamo che se lo zucchero diventa umido di conseguenza quando si asciuga si cristallizza e diventa duro e così la prima volta ho fatto una prova mettendolo a scaldare leggermente (per farlo sciogliere senza farlo caramellare)  ed è venuto molto bene, quindi la seconda volta ho pensato di provare di nuovo ‘a freddo’ anche per velocizzare il lavoro e da allora lo faccio sempre così

La bella cosa è lo stupore degli ospiti arrivati al caffè, piacciono davvero Molto!

Per gli ingredienti vi lascio alla foto sopra e sotto

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Procedimento

Mettete in una ciotola circa 100 gr di zucchero (sono perfetti per gli stampini da cioccolatini) io questa volta ho provato anche a farne qualcuno con lo stampo delle Madeleine ! Aggiungi un cucchiaino di acqua e mescola bene

N.B. Se li vuoi lasciare bianchi classici mescola sempre 100gr di acqua a 1 cucchiaINO di acqua ( PER cucchiaino intendo piccolo) ma visto che le dimensioni possono variare di poco il vostro zucchero dovrà sembrare tipo la sabbia bagnata per capirsi, ne basta appunto davvero poca

Per i colorati va bene sempre 100 gr zucchero e un cucchiaino acqua, ma se fate appunto i 3 colori quindi le dividete in 3 coppette (coloranti van bene sia liquidi che in pasta, anche se quest’ultimi vanno mescolati bene)fate attenzione a mettere poco colorante altrimenti aggiungete un po di zucchero senno’  il risultato finale sarà sempre a zollette ma che si rompe più facilmente, invece se fatto bene rimane duro e non si rompe, poi anche la forse questioni di gusti 😀 provatelo

Non ho fatto foto del procedimento anche se vedere lo zucchero colorato era proprio bello già così!

Lascia in posa almeno un paio di ore nello stampo dove avrete messo lo zucchero ben premuto e capovolgilo su un piatto, lascia asciugare ancora fino a che non diventano belli duri per mettere nella zuccheriera😀

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Qui ne manca già qualcuno 😀

Gli stampi cioccolatini sono perfetti perché non sono troppo grandi e ho contato che equivalgono circa a 1 cucchiaino, 1 e mezzo di zucchero quindi le persone possono regolarsi così! Se volete farli rettangolari potete usare gli stampi per il ghiaccio vengono lo stesso ma li di solito sono da mangiare così e non per zuccherare a meno che non siate  dolci 😁😁😁😁

Nelle foto non li avevo ancora messi a posto nella zuccheriera, magari più avanti vi faccio vedere anche come li preparo per regalarli

A presto