CIAO a tutti, oggi voglio condividere con voi la splendida ricetta della bravissima Barbara Sodano.
🍑‼️OCCHIO DI BUE CHEESECAKE‼️🍰
Ingredienti x 3 porzioni:
100gr di ricotta
Mezzo philadelphia
1 uovo
2 cucchiai di zucchero a velo
Un cucchiaino di vaniglia
Un cucchiaio di amido di mais
Pesche sciroppate
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Mischiate bene il tutto, dovrà risultare una crema senza grumi.
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Imburrare e infarinare gli stampini.
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Versare un cucchiaio di impasto nello stampino e posizionare la pesca sciroppata asciugata al centro.
Versare altro impasto.
In friggitrice ad aria o in forno a 160 gradi per 10 minuti, fate la prova stecchino. Una volta pronti spolverare con zucchero a velo
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![](https://i1.wp.com/www.crearegiocando.it/wp-content/uploads/2024/04/FB_IMG_1713799067931-461x1024.jpg?ssl=1)
La ricetta si scarica qui:
Grazie mille a Barbarra per la condivisione
Per altre ricette qui:
https://www.crearegiocando.it/category/cibi-bevande-e-lavoretti/cucina
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